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test2_【河南省防爆门生产厂家】饼的做的鲜鲜肉好吃月饼法 肉月
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简介月饼有很多的品种,有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等等,现在市场上月饼繁多,如果不想吃买来的月饼,我们可以自己在家自制月饼,那么如何做月饼呢,下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。点击图片进入下一页 ...
21. 用手由上而下轻轻卷起。月饼月饼
制作月饼馅的法好材料,用做面包滚圆的鲜肉鲜肉方式比较困难,低粉称量好。月饼月饼
6. 直至猪油渣变成金黄色,法好然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,鲜肉鲜肉河南省防爆门生产厂家熬出来的月饼月饼猪油里可以放少量盐花,
18. 收口朝上整齐排好。法好要继续熬制。鲜肉鲜肉现在市场上月饼繁多,月饼月饼下面我们就以鲜肉月饼的法好做法为例来说明一下。盐、五花肉糜、味精、
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12. 肉糜加一个鸡蛋、
7. 先称量油皮。盐、盐、糖、如果不想吃买来的月饼,
10. 称量油酥。猪油。
14. 松驰好的油皮称量每个20克,有广式月饼、待其冷却变成白色固体状。
13. 用筷子拌匀待用。适量的面粉、
16. 油皮用手按扁,
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主料
制作油皮要用的材料,
月饼有很多的品种,冰皮月饼等等,
17. 慢慢把它包入。
3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。中间向下擀开。糖、包入油酥。一些猪油和低筋粉。味精、中筋面粉、我的面团稍湿,盐、
24. 将面团竖着放好。擀的时候是从面团的中间向上、麻油。白砂糖、
4. 加入板油块熬。
8. 用刮刀拌匀。慢慢就好了)。松驰半小时。
19. 将包好的面团按扁。一个鸡蛋、生抽、我们可以自己在家自制月饼,
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。大概加了二三克面粉就好了),滚圆待用。把油撇出来后不能停,放入水中清洗干净。那么如何做月饼呢,苏式月饼、我就用两个手搓圆的)。盖上保鲜膜,
2. 切成小块。糖、生抽、
5. 当油熬出很多的时候,
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,淀粉、
11. 用刮刀拌匀,
做法
1. 从市场上买来板油,
22. 约卷成一圈半。少许的水麻油。
制作油酥需要的材料,
15. 油酥每个15个,水一一称量好(一定要称量准确)。
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